푸짐한 구성에 퀄리티 높은 음식을 맛볼 수 있는 곳이기 때문에 소개해 드리려고 합니다.
저희가 이날 다녀온 제주오성은 중문관광단지 사거리 1분 거리여서 접근성이 좋은 위치였습니다. 규모가 큰 단독주택에 큰 간판을 걸어놓았기 때문에 주차공간이 넓어 편리하게 이용할 수 있었습니다.
1층에 들어서면 돌하르방이 저희를 반겨주는데 여기가 포토존이거든요.그 옆에는 놀이방도 마련되어 있어 가족과 함께 방문하기 좋을 듯했습니다.
2층에 올라가면 넓은 공간의 홀이 아주 편안하게 느껴지고 테이블 간격도 넓은 편이라 저희끼리 오붓하게 식사하기 좋은 분위기였습니다.
매장 한쪽에는 까만 아기 의자가 쌓여 있었는데 아이들도 반겨준다는 느낌을 받고 마음이 포근해졌어요.
제주 조식을 위해 메뉴를 자세히 살펴보았는데, 다양한 정식이 갖추어져 있습니다. 특히 가족정식이 가장 다양해서 다양한 향토음식을 맛볼 수 있다고 생각합니다.
46년 전통의 레스토랑이라고 해서 설레는 마음으로 음식을 기다렸는데 상다리가 부러질 정도로 많은 음식이 세팅되어 있습니다.
저희는 콘 샐러드로 천천히 시작을 했습니다. 고소한 콘에 크리미한 마요네즈 소스가 잘 버무려져 고소함이 극대화 되었습니다.
잡채도 한입 가득 가득히 입에 직행했는데 짠맛이 나는 간장 양념이 면 속에 잘 스며들어 맛이 좋았습니다.
비싼 옥돔이 기본 반찬으로 나왔는데 노릇노릇 튀기듯 구워져 바깥 감촉의 맛을 느낄 수 있었습니다.
중간에 1회 졸여버린 배추절임은 달콤한 배추의 맛과 칼칼한 맛이 어우러져 손이 그만 뻗쳐버렸습니다.
통갈치구이는 길고 통통하게 보였는데 이렇게 큰 갈치는 처음이라며 제주도의 대표적인 향토음식점 답다고 생각했어요.
볼 때마다 신기한 뼈를 제거해!신공! 직원분이 손놀림으로 먹기 좋게 손질해 주셨는데 가시를 빼면 하얀 고기가 자랑스러워져 있었습니다.
굉장히 갈치가 크고 안에 갈치 생선도 가득 차 있는 게 보였는데 크게 한번 먹어보니까 비린내도 없고 담백한 맛밖에 안 나더라고요.
통통한 갈치살을 따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 알맞게 짠맛이 나는 입안을 감싸 안았습니다.부드러운 살은 입 안에 들어가면 순식간에 없어져 버리는 경험을 할 수 있었습니다.
아침부터 소주 생각하고 있어제주 아침식사에 잘 어울리는 성게미역국도 향토음식이라 기대감을 갖고 먹어봤는데 성게의 독특한 향기가 입안 가득 퍼지면서 자연스럽게 옮겨왔습니다.
통갈치조림은 갈치와 함께 여러 해산물이 함께 조리되었기 때문에 그 화려함이 장난 아니었습니다. 문어는 통째 들어있고 전복은 8마리나 놓여있었어요.
줄지어 있는 전복은 모두 살이 많이 붙어 있어 맛있어 보였고 오독오독 식감이 일품이었다.
한입 크기로 자른 문어 사이에 진한 양념이 스며들어 제주 조식을 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.
낙지는 딱딱해서 먹기 힘들 수 있지만 제주 아침식사에서 먹은 낙지는 푹 삶아 부드러운 식감을 마음껏 즐길 수 있었습니다.
갈치는 담백한 살에 매콤달콤한 양념이 충분히 배어 있었어요특히 흰 쌀밥과 함께 먹으면 맛이 잘 맞아서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었습니다.
무도 푹 끓여서 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑했는데 밥이랑 같이 먹으면 맛있을 정도로 맛있었어요 저는 개인적으로 이게 별미
또 제 입맛을 사로잡은 건 통낙지튀김이었어요육안으로도 느낄 수 있을 만큼 바삭하게 잘 튀긴 문어는 향긋한 냄새가 나서 빨리 맛을 보고 싶다는 마음이 급했습니다
노릇노릇한 옷 속에는 하얀 낙지의 살이 수줍게 드러나는데 특제소스에 찍어 먹으니 어깨가 살짝 미끄러지더라구요.
제주 조식이 끝난 후 1층 카페에 영수증을 보여주면 무료로 아메리카노와 감귤주스를 준대요.
식사도 완벽했는데 아메리카노까지 제공하는 모습을 보고 감동했습니다.느긋하게 커피로 마무리를 하고, 다음에도 제주 아침 식사하러 꼭 들르겠다고 다짐했어요.
제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 27 제주오성주소: 제주 서귀포시 중문관광로 27(색달동 2507-1) 번호: 064-739-3120 운영시간: 매일 08:00 – 22:30