안산투석병원, 투석환자를 위한 식단은? 이 네 가지만 주의하시면 됩니다.
안녕하세요. 시흥 최대 재활요양병원인 시화베드로요양병원 민경서 원장입니다. 제가 운영하는 시화피터는 남안산IC에서 1분 거리에 위치하고 있으며, 시흥시, 안산시, 수원, 인천 등 경기도 지역에서 많은 환자들이 방문하고 있습니다. 또한 현재 시흥 최대 요양병원(260병상)이다. 동시에 투석전문의와 인공신장실을 운영하고 있습니다.
곶감을 좋아해서 좀 줬는데 갑자기 고칼륨혈증으로 숨이 가빠졌다”고 말했다. “그는 투석을 받고 있었고, 온 몸이 부어 있었습니다.” 최근 위의 정보를 가지고 저희 병원을 찾아주신 보호자분들이 계셨습니다. 일주일에 세 번씩 투석을 받는 것만으로도 많이 지치고 힘들었을 텐데, 이런 위험한 상황에 당혹스럽고 놀라셨을 환자분들과 보호자분들의 모습이 너무 안타까웠습니다. 예. 이 글을 읽고 계시는 분들께 이런 일이 발생하지 않도록 ‘투석환자 식단’에서 주의해야 할 사항에 대해 알려드리겠습니다. 크게 네 부분으로 나누어 말씀드리지만 길지 않으니 꼭 읽어보시고, 투석환자들에게 위와 같은 불행한 일이 일어나지 않도록 식습관에 주의하시기 바랍니다. 주요 내용부터 간단히 시작하겠습니다. 신부전 환자는 소금, 물, 칼륨, 인의 네 가지 섭취를 제한해야 합니다. 첫째, 소금 제한
소금을 많이 섭취하면 부종을 일으키거나 혈압을 높이거나 심한 경우 호흡곤란을 일으킬 수 있으므로 최대한 담백한 음식을 먹는 습관을 들여야 한다. 한국인이 평소 즐겨 먹는 매운탕, 찌개, 국, 김치, 젓갈, 젓갈 등은 피하고 저염식을 섭취한다. 둘째, 물 섭취를 제한하세요
혈액투석 환자는 소변을 잘 보지 못하기 때문에 투석 후 물을 과도하게 마시면 부종이 생길 수 있을 뿐만 아니라 고혈압, 심부전, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있다. 따라서 약을 복용할 때나 갈증이 심할 때는 물만 마시는 등 수분 섭취를 제한해야 합니다. 신부전증 환자의 일일 권장 수분 섭취량은 약 1,000~1,500ml입니다. * 모든 식품 및 음료에 함유되어 있는 수분의 양입니다. 갈증이 심하다고 할 경우 입에 얼음을 넣어 오랜 시간 동안 녹이거나 따뜻한 물을 천천히 마시는 방법으로 과도한 수분섭취를 예방합니다. 셋째, 칼륨 제한
칼륨은 입자가 크고 투석 중에 쉽게 배설되지 않아 체내에 계속 축적됩니다. 그러나 체내 칼륨이 증가하면 부정맥을 유발할 수 있으며, 이로 인해 심장 경련, 마비 등 심각한 상황이 발생할 수 있습니다. 따라서 신부전증 환자는 칼륨 섭취를 최대한 제한해야 한다. 이 칼륨은 야채와 과일에 다량 함유되어 있습니다. 그렇다면 우리는 야채나 과일을 아예 먹지 말아야 할까요? 다행히 칼륨은 물에 녹기 때문에 야채나 과일을 물에 1~2시간 담그거나 데치면 칼륨이 빠져나갑니다. 따라서 투석환자가 야채나 과일을 섭취할 때에는 칼륨을 최대한 제거한 채로 섭취하거나, 우선 칼륨 함량이 낮은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 칼륨 함량이 낮은 과일로는 사과, 수박, 딸기, 레몬, 파인애플 등이 있습니다. 야채 중 콩나물, 완두콩, 양치류에는 칼륨 함량이 낮습니다. 반대로 칼륨 함량이 높은 감(홍시, 곶감 등)과 바나나를 섭취하세요. 이 작업을 수행할 때는 주의가 필요합니다. 넷째, 인 섭취를 제한하세요
체내에 인이 너무 많으면 가려움증이 생기고 뼈가 약해지며, 칼슘이 혈관에 쌓여 심혈관 질환을 유발할 수 있다. 따라서 투석환자는 인 섭취를 제한해야 합니다. 인이 많이 함유된 식품으로는 곡물, 견과류, 단백질 식품, 유제품 등이 있습니다. 예를 들어 콩차(곡물)나 율이차(견과류)에는 인이 많이 함유되어 있으므로 주의하세요. 단백질의 경우 투석환자는 피해야 한다. 일정량씩 섭취해야 하는 영양소 중 하나입니다. 인 때문에, 맹목적으로 단백질 섭취를 줄이기보다는 햄이나 소시지 등 가공식품을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 초콜릿, 탄산음료, 냉동식품 등에는 인이 많이 포함되어 있지 않습니다. 흡수율이 높기 때문에 섭취시 주의가 필요합니다.
투석환자의 식단에서 주의할 점 4가지를 알려드렸습니다. 이 4가지 사항만 주의하셔도 투석 시 붓기나 호흡곤란 등의 응급상황을 피할 수 있으니 반드시 참고하시기 바랍니다. 읽으시면서 궁금하신 점이나 안산투석병원, 시흥베드로요양병원에 대해 궁금하신 점이 있으시면 아래 번호로 연락주세요.
하지만 감사하게도 저희를 좋게 봐주시는 분들이 많아서 병원에 예약석이 부족한 경우가 많습니다. 이 점 양해 부탁드리며, 연락주시면 잔여석이 있는지 확인 도와드리겠습니다. 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다. 지금까지 안산투석병원 시흥베드로요양병원이었습니다.
경기도 시흥시 평안상아5길 19 시화베드로요양병원
이전 이미지다음 이미지