오트밀 효능 다이어트 파란불 켜기 – 오트밀은 어떤 식품일까?
외국에서 아침 식사 대용으로 자주 먹는 벨 오트밀! 이 음식은 곡물류로 식이섬유가 매우 풍부한 곡물로서 음식 재료뿐만 아니라 화장품으로도 이용되고 있습니다.
탄수화물 함량이 높고 식이섬유가 풍부해 살을 빼는 다이어터들이 포만감을 지속시키기 위해 먹기 좋은 식품으로 나트륨 길항작용에 효과적인 칼륨 함량이 높은 식품이므로 신장 심장병 고혈압 동맥경화 등에 부담이 되는 것을 예방할 수 있습니다.
집에 있는 시간이 점점 길어지면서 배달 시키는 횟수는 늘고 운동하는 횟수는 줄고.. 퍼뜩 ‘태’자가 여기저기 속출하고 있다고 하네요.
점점 따뜻해지는데 이제 건강을 위해서라도 조금은 가벼워지는 시간 오늘은 다이어트에 도움이 되는 식품 오트밀에 대해 말씀드릴게요. 살이 찌는 것은 미용적으로나 건강학적으로 별로 좋지 않다고 합니다.
‘비우기’위한 식재료의 오트밀 효능을 요약해봅니다. 귀리를 볶은 후 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품입니다. 주로 두유, 우유, 아몬드 브리즈 등의 음료를 붓고 나서 죽처럼 조리하여 먹고 있습니다.
●급격한 체중 증가가 위험한 이유
– 각종 성인병에 걸릴 확률을 증가시키는 대표적인 성인병으로 꼽히는 당뇨병, 심혈관질환 등의 위험을 높이기 위해 주의해야 합니다. 특히 비만과 당뇨는 함께 따라다닌다고 해도 과언이 아닙니다만.
모든 질병에 합병증을 일으키는 당뇨병은 최근 젊은이들 사이에서도 유행하고 있습니다. 특히 살이 찌는 요현상이 잦아지면 콜레스테롤, 중성지방은 더욱 늘어날 수밖에 없고 지방간이 생길 우려도 커집니다. 지방간이 위험한 이유는 인슐린 저항성을 얻어 당뇨 초기에 돌입시킬 가능성이 매우 높기 때문입니다.
-우울감, 불안감, 무기력증으로부터 자유롭지 못한 급격한 체중증가는 신체적인 변화와 함께 심리적인 불안도 가져올 수 있습니다. 주위의 시선을 의식하게 되어 자신의 몸을 사랑할 수 없게 합니다. 우울감, 스트레스로 인해 폭식과 절식을 반복했던 것이 더 큽니다.현상이 일어나는 경우도 많이 있습니다.
오트밀의 효능 요약!
– 간 건강
오트밀 안에 들어 있는 아미노산은 간을 보호하는 레시틴의 생성에 도움을 줍니다. 불포화 지방산을 함유한 레시틴은 우리 몸에 각종 좋은 효과를 줍니다.
그 중 하나는 간장에 있는 지방을 제거하고 지방간을 예방하며 간세포를 위협하는 독소를 배출, 해독에 효과적입니다. 간이 나빠지는 만성피로, 황달 등의 증상을 낮추는 데에도 도움이 됩니다.
혈관 속의 노폐물이나 중성지방을 배출하여 혈액을 원활하게 순환시키는 효과가 있습니다.
– 장 건강
다른 식품과 비교해도 섬유질이 다량 함유되어 있는 본 식품은 장 건강에 좋은 식품으로 꼽히므로 오트밀 효과가 있어 장 건강에 좋은 식품이기도 합니다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 장내의 묵은 숙변을 없애는 데 좋고, 규칙적인 배변활동을 할 수 있도록 환경을 조성해 줍니다.
식이섬유와 함께 풍부한 양의 베타글루칸이 장내 노폐물을 흡착하여 배출하는 효과가 있어 더욱 깨끗한 장 환경을 유지할 수 있습니다.
오트밀 종류
– 오트글로츠: 껍질만 벗긴 귀리 형태로 귀리를 조금 더 먹기 좋게 만든 모양 – 스틸컷 오토: 귀리를 깬 모양 – 롤드 오토: 귀리에 스팀을 주어 납작하게 누른 모양 – 퀵쿠킹 롤드 오토: 롤드 오토를 빨리 먹을 수 있도록 납작하게 누른 모양 – 인스턴트 롤드 오토: 가장 빨리 먹을 수 있도록 얇고 납작하게 가공한 모양 – 인스턴트 롤드 오토:
오트밀 먹는 법
딱딱하게 볶은 오트밀은 우유, 두유, 저지방 우유에 싸서 죽처럼 먹는 것이 일반적입니다. 오트밀은 종류에 따라 거칠기도 차이가 있지만 장시간 불러야 하는 것도 있고 우유를 바로 따라 먹을 수 있는 퀵 오트밀도 있습니다.
우유, 두유에 오트밀을 뿌린 후 햄프씨드, 아몬드, 호두 등의 견과류는 물론 사과, 블루베리, 바나나 등의 과일을 올려 드시면 맛과 영양가는 더욱 높아집니다.
물론 일반적인 방법이며, 자신의 취향에 따라 먹는 방법을 개발하는 것도 좋아요. 취향에 따라 다양하게 조리해 먹을 수 있는 것도 매력이다.