맛집 한우살치살까지 진심이다 영통역 소고기

수원에 일부러 찾아가는 곳이 있는데

“진짜 살살 녹는다~”며 먹을 수 있는 주변에서 맛있기로 유명한 영통역역 소고기 전문점인 이곳은 바로 태백한우실비입니다!!

영통역 7번 출구에서 코너를 끼고 오른쪽으로 들어가시면 롯데마트 맞은편에 있는 트리플렉스 건물 1층에 위치하고 있습니다다양한 먹거리가 즐비하지만 소고기 맛집은 바로 이곳!

소고기라고 해서 가격이나 분위기가 너무 부담스러우면 오히려 먹기 힘들 수 있지만 캐주얼한 분위기로 마련된 공간에 1층,2층으로 나뉘어 있는데 아담한 규모에 영통역 소고기 맛집이기 때문에 자리가 일찍 만석이 될 수 있다는 점 참고해주세요~

자리에 앉으시면 벽에 붙어있는 메뉴판을 보고 주문을 하시면 되는데요

여러가지 줄지어 있는 메뉴가 아닌 딱~!! 필요한 맛있는 것으로만 구성되어 있습니다.

한우 모듬 32,000원 한우 갈비뼈 위 39,000원 150g 기준입니다다른 곳과 기준 자체가 다릅니다.~~

“육회 26,000원 기타 국수랑 찌개는 3000/5000/10,000원으로 저렴합니다”

‘실비’라는 이름에서 알 수 있듯이 요리를 하는 데 실제로 쓴 비용을 지불한다는 의미로 그만큼 저렴하게 판매하는 곳이랍니다.

강원도 태백에서 방목한우를 저렴하게 파는 태백한우전문점이기 때문에

원산지 안내를 보시면 소고기는 국내산 기본 강원도 태백!!쌀은 경기도 이천된장은 강원 태백염, 전남 신안의 어머니 손김치까지 더해져

재료들도 모두 진짜 준비되는 곳이에요.

수원사는 언니들의 수다와 함께 맛있는 소고기 먹방 타임~~~ 기본 반찬이 화려하진 않지만 정갈하고 맛있는 것만 준비되어 있습니다.

일단 소고기는 먹어도 맛있지.언제나 먹어보시면 그 신선함과 맛을 더욱 느끼실수 있기에 회부터 주문하였습니다.

제가 원래 육회를 잘 안 먹었는데 여기 와서 맛을 보고 나서는 꼭 생고기랑 불고기를 동시에 다 먹어야 했어요

음.. 보기만해도 신선함과 부드러움이 가득한 이 맛~! 보통 소고기집에서 육회를 더 많이 팔고 양념을 해서 노른자 하나를 딱 얹어 먹잖아요?

그것은 어디서나 맛볼 수 있지만 이곳의 태백한우 실비에서는 진~으로 생선회를 한 점 한 점 맛볼 수 있다는 것.

이렇게 회로 먹으면 더 맛있는 소고기이기 때문에 보통 육회랑 급이 다르거든요.이렇게 먹어. 육회는 이제 못 먹어요. 이렇게 에피타이저로 고기 사시미 먹고 나서…

한우모듬 나왔습니다. 역시 마블링 최고네요

채끝살, 부채살, 갈비, 갈비뼈 위의 고기로 한 접시 나왔습니다만 모듬의 경우 부위가 정해진 것은 아니고 그때마다 조금씩 달라질 수 있다고 합니다.

하지만 언제나 신선하고 질 좋은 소고기를 맛볼 수 있는 영통역 소고기 맛집이에요~

스테이크로 많이 먹는 부위로 끝~~ 전 마른침을 약하게 굽는 것도 아니고 미디엄 웰던으로 먹었습니다.

영통역 소고기 맛집 인증!!! 숯불도 되는지 불길에 탁탁~~ 아주 맛있게 만들어졌어요.채끝등심은 담백하면서도 고소한 맛이 그대로 먹어도 아주 맛있거든요.

교샤마늘, 무쌈, 마늘 그리고 고추냉이 조합 ㅎㅎ 개인적으로 고기 날고추냉이랑 먹는 거 너무 좋아요~~ 소고기도 빼놓지 않고 같이 곁들여 먹으면 너무 맛있었어요

다시~를 곁들여서 저번에 왔을 때도 지금도 맛있다고 하고 흡입을 했어요~~~

부채살도 스테이크 부위로 많이 나오는 부위이긴 하지만 가운데 힘줄을 사이에 두고 양쪽 고기가 채끝살보다 부드럽고 더 맛있는 부위가 된다~~ㅋㅋㅋ역시 심상치 않은 소고기 맛집 비주얼~

정말 태백한우실비에서 고기를 먹을 때 빼놓을 수 없는 게 미나리~미나리가 아니라 당미나리를 주시는데 미나리는 해물탕에만 넣어서 먹는 줄 알았는데 이렇게 고기를 먹을 때 같이 먹으면 향기도 맛도 더하고 정말 좋아요~~~~

마늘유부에 찍어 달달미나리랑 같이 먹는 맛 최고~~~~

부채살도 정말 맛있게 먹었는데 다음에는 갈빗살을 먹었는데 먹기 바빴던 갈빗살은 사진을 남기지 못하고 뱃속으로 곧장 간 것 같아.

365일 다이어터라 평소 탄수화물 대신 고기를 많이 먹는데 태백한우 실비에서는 언니~언ly~고기밖에 못 먹을 정도로 정말 맛있게 먹었습니다.고기도 퀄리티가 높기 때문에 평소보다 더 먹게 되는 것 같아요.그래도 맛있게 먹었으니까 0칼로리? www

그리고 마지막 데미를 장식한 ‘하’… 한우 갈비뼈 위의 살!!! 마블링 보세요. 미치겠네;;;

부위별로 먹으면서 배부르다 싶으면 진짜 마블링을 보고 먹을 수밖에 없는 이게 진짜 고기를 모르는 사람이 봐도 맛있을 것 같지 않아요?

육즙이 빠지지 않게 앞뒤로 잘 구워서 한 장 먹었는데.정말 녹아있었어요~~

살살 녹는 한우 갈비 위 맛집 모듬을 좀 주문하고 한우 갈비뼈 위 고기를 추가 주문할 걸 그랬나 봐요.정말~ 감탄하면서 먹었어요. (웃음)

언니가 먹으면서 명란 순두부탕을 시켰는데 명란젓이 들어간 순두부찌개 같은 건데

명란젓 때문인지 더 감칠맛이 있고 고기의 조합이 아주 좋습니다.이거 있으면 밥 한 공기 뚝뚝 할 것 같은데 저는 조금 참아줬어요

대신 차갑다~ 무창 지면을 시켰을 때 왜 꼭~ 면은 생각나는지 비빔이든 물국수가든 같이 곁들여 먹는 그 맛이 있는 것 같아요

또, 담백하고 곁들임 없는 맥주도 한잔, 짠!제가 운전을 해야 돼서 아쉽게도 같이 못 먹었는데 언니들이 신나게 짠 하는 것만 봐도 좋더라고요우리 이렇게 욕심없어도 가끔 봐봐요~~~

이게 마지막 남은 한우 갈비뼈 위의 고기였는지는 잘 모르겠지만 여기 용통역소의 소고기 맛집에서 끝까지 다 깨끗하게 먹어 치웠어요.~~

다음에 오시면 영통역 한우 갈비뼈 위의 고기 맛집에서 갈비뼈 위의 고기만 먹어보도록 하겠습니다.트리플렉스 건물에 주차도 매우 편리하고 차를 가지고 와도 매우 좋았습니다.

코로나 지원금, 재해 지원금도 사용 가능하니 소고기 먹고 우리 힘냅시다!!!

경기도 수원시 영통구 매영로345번길 7 영통 트리플렉스 111호